- كبش قرنفل (2)
 - كج من أرجل الدجاج الكاملة (1)
 - كوب أرز بسمتي (1)
 - كوب زيت زيتون (1)
 - كوب كزبرة طازجة (مغسولة و مقطعة بشكل رقيق) (1)
 - كوب من الأرز (حب قصير) (1)
 - كوب من البقدونس الطازج (مغسول و مفروم) (1)
 - كوب من الزبدة أو السمن (1)
 - كوب من الكزبرة الطازج (مغسول و مفروم) (1)
 - كوب من الكزبرة الطازجة (مغسولة و مفرومة) (1)
 - كوب من حليب كامل الدسم (1)
 - كوب من زيت الزيتون (1)
 - كوب من عصير الليمون الطازج (اختياري) (1)
 - كوب من عصير الليمون أو الخل (1)
 
- مرق الدجاج (1)
 - مرق الدجاج (تم تحضيره في وقت سابق) (1)
 - ملح (حسب الرغبة) (3)
 - ملح و فلفل أسود (حسب الرغبة) (1)
 - ملعقة صغيرة زيت زيتون (1)
 - ملعقة صغيرة من البابريكا (2)
 - ملعقة صغيرة من الزبدة أو السمن (1)
 - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (1)
 - ملعقة صغيرة من الكمون (1)
 - ملعقة صغيرة من بذور الكمون (اختياري) (1)
 - ملعقة صغيرة من بودرة الزعتر (الزعتر و الأوريغانو و بذور السمسم و السماق و ملح البحر) (1)
 - ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار (1)
 - ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار (1)
 - ملعقة صغيرة من مزيج التوابل العربية (بهارات/ البزار) (1)
 - من خيوط الزعفران (1)